Beginn der Apfelsaison 2019

Die Apfelannahme beginnt in diesem Jahr am Mo. 26. August.

Auch wenn schon vorher viele Äpfel runterfallen, müssen wir eine durchgängige Reife der angelieferten Äpfel vorraussetzen. Diese ist leider vor dem genannten Termin nicht gegeben.

Der Reifegrad der Äpfel lässt sich durch vorhandensein brauner Kerne und einer Geschmacksprobe feststellen. Wenn der Apfel noch bitter schmeckt kann auch der Saft daraus nicht schmecken.